Cinnamomoum osmophloeum Kanehira
山肉桂、臺灣土玉桂、假肉桂
樟科樟屬
臺灣、熱帶亞洲、熱帶美洲
五年級教室前草地上
臺灣土肉桂為常綠中喬木,幹皮平滑,富粘質,有濃烈肉桂香味,小枝光滑。
葉為互生或近對生,具革質。其花序為腋生及頂生,花梗與花被均密生白色細毛
樹皮嚼之有辛辣的肉桂香味,可代替肉桂。土肉桂外觀很像胡氏肉桂,但其頂芽無芽鱗及葉、樹皮均有濃郁肉桂味,可供鑑別。
土肉桂的樹皮滋養,可強壯健胃,治胃寒痛、惡寒感冒及消化不良。樹根可食,鄒族人拿來當拿來當零食吃, 阿美族則將它的果實搭配檳榔食用。
庭園景觀、樹皮可代替肉桂,樹皮及種子可提煉精油